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Los
Nutrifármacos
Los nutrifármacos son sustancias
naturales que al ingresar en el organismo se comportan
tal cual medicamentos. Muchos de ellos son sintetizados
por el mismo organismo y su revolución en el
mundo médico radica en que son capaces de equilibrar
la neuroquímica de las personas.
5-HTP
El 5-HTP es la abreviatura del 5-hidroxitritófano.
Esta molécula es hecha por el cuerpo a partir
de un aminoácido esencial denominado triptófano,
y es utilizado para producir la serotonina, un importante
químico presente de todo el organismo, sobretodo
en el cerebro, el tracto digestivo y en las células
de la sangre. El cuerpo tiene que obtener el triptófano
de la dieta porque, contrario a los aminoácidos
no esenciales, no lo produce él mismo.
¿De dónde sale
el 5-HTP que venden en las tiendas naturistas?
De la semilla de la Griffonia, un
árbol africano que crece mayoritariamente en
Ghana y en la costa de marfil. Algunas tribus africanas
trituran sus semillas y se las dan a los niños
más intranquilos. En 1980, cuando las patentes
de Valium y Librax expiraron, los investigadores europeos
dieron con la semilla de la Griffonia y el 5-HTP.
En la actualidad existen unas tres empresas
europeas que extraen este compuesto de las semillas,
el cual es importado y encapsulado por multiplicidad
de compañías americanas de vitaminas y
productos para la salud en general.
El 5-HTP también puede ser
producido sintéticamente en los laboratorios,
pero este proceso continúa siendo más
costoso que su extracción de la semilla.
¿Cuándo apareció
el 5-HTP?
Este producto, que ya tiene más
de 20 años en el mercado europeo, fue introducido
en Norteamérica (over the counter o sin récipe
médico), por primera vez en 1994. Inicialmente
sólo un par de pequeñas empresas lo vendía.
Sin embargo, y debido a la gran popularidad que tiene
hoy en día, cientos de empresas la producen hoy
en día. Como el 5-HTP no puede ser patentado,
cualquier laboratorio lo puede manufacturar y vender.
Usted dice que el 5-HTP se produce del
triptófano. ¿No fue el
triptófano prohibido por la FDA
de los Estados Unidos?
Aunque el 5-HTP se puede obtener actualmente sin prescripción
médica, el triptófano fue prohibido por
la Food and Drug Adminitration de los Estados Unidos
(FDA) en 1989. Esto sucedió después de
que los médicos en New Mexico notaran que tres
pacientes que tomaron triptófano comenzaron a
presentar síndrome de mialgia
eosinofílica (caracterizado por fuertes dolores
musculares y eosinofilia o altos valores de eosinófilos
en la sangre). Al poco tiempo se identificó que
el triptófano consumido por estos tres pacientes
había sido contaminado al momento de su elaboración.
¿El culpable? La empresa japonesa Showa Denko.
Sin embargo, al poco tiempo de la noticia, ya el FDA
había sacado todos los productos con este aminoácido
de las tiendas del país.
¿Fue realmente un producto
contaminado el que ocasionó las enfermedades,
o más bien fue el triptófano el culpable?
La revista Journal of Reumatology,
altamente respetada en el mundo científico, fue
contundente al publicar las declaraciones de Edgard
Belongia, médico de la fundación para
la investigación médica Marshfield y científico
que estuvo encima de este caso en particular, que dejaron
muy en claro la inocuidad del triptófano, y la
presencia del contaminante en el producto consumido.
Sin embargo, el 5-HTP que es extraído de las
semillas del árbol Griffonia, en nada tiene que
sufrir los procesamientos que contaminaron el triptófano
de aquella empresa japonesa.
Como dato curioso, la FDA permite el
triptófano en las fórmulas intravenosas
para los bebes en hospitalización, y más
aún, el triptófano lo tiene usted ahorita
mismo corriéndole en la sangre. Dígame,
¿cómo se siente?
¿Es seguro tomar 5-HTP?
Para los momentos en los que este
libro está siendo escrito, no se han visto efectos
secundarios de mayor importancia con el uso apropiado
de este nutriente. Náusea y somnolencia son los
efectos indeseables que se podrían presentar,
pero únicamente a dosis que generalmente no son
necesarias para tratar ninguna condición (más
de 600mg al día). Es recomendable limitar su
uso continuado a menos de tres meses y hacerlo con la
menor dosis posible recomendada (de 50 a 100mg por día).
¿En qué condiciones
se puede utilizar el 5-HTP?
Aunque la mayoría de los
doctores tiene muy poca experiencia clínica práctica
con este nutriente, durante las últimas tres
décadas los científicos han utilizado
el 5-HTP para tratar las siguientes condiciones:
• Obesidad y sobrepeso.
• Depresión.
• Desórdenes de ansiedad.
• Insomnio.
• Fibromialgia.
• Otras condiciones, tales como el síndrome
premenstrual y las migrañas.
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